||drink|| [chuyện tửu lượng #1] bellini

Screen Shot 2016-06-10 at 12.41.33 AM
Bellini. Source: jamieoliver.com

mình là một đứa tửu lượng cực cực thấp, nhưng đôi khi lại hay nổi cơn thèm tí bia  😀  ở nhà, mỗi khi tới bữa cơm, mình thường xin uống ké của papa chút xíu bia (bỏ đá nhiều gấp 4 lần bia) để “cho nó mát và tiêu cơm” 😛 😛 😛

từ hồi được “anh trai Hà Nội” dẫn ra Trịnh Ca uống hết 1 ly Diễm Xưa và 1 chai bia – vài tiếng sau thì mặt và người bắt đầu nổi nốt ngứa như kiểu nổi mề đay 😦 😦 – thì mình thận trọng hơn hẳn với lượng bia rượu mà mình phải uống. (gan có vẻ yếu nhỉ hiu hiu)

bây giờ không ở nhà nữa, mình chả uống bia rượu gì bao giờ. nhưng cái lẽ ở đời là cứ có tụ tập bạn bè anh chị em gì đó, kiểu gì cũng có người đem bia rượu ra uống.

vậy nên hôm nay mình quyết định sẽ viết về những thứ bia rượu linh tinh mà mình đã uống / phải uống + khả năng uống từng loại 🙂 viết lại để sau này thấy những thứ tương tự thì tránh xa ra hoặc là uống vừa phải để tránh bị dị ứng 🙂 (phải thương cái bao tử/dạ dày và cái lá gan của mình 😀  )

một lý do nữa để viết ra, là… tại mình trí nhớ kém 😀 mình chả mấy khi uống, lại hạn chế uống nhiều loại nên hiểu biết có hạn. viết lại để nhớ về những thứ đã từng uống và tăng thêm hiểu biết cơ bản về rượu/bia 😀 😀 😀

hôm nay mình đi sinh nhật bạn. lúc ăn tối thì nhà hàng mang bia ra cho tất cả mọi người 😛 mình đã từ chối và uống nước đá + trà nóng (thành trà đá tự chế) 😀 😀 😀 tưởng như vậy là thoát, ăn xong thì tụi lớp mình đi ra Cactus Club Cafe 🙂 thế là mình gọi 1 ly Passion Fruit Bellini ra ❤

(không liên quan, nhưng cái Cactus ở downtown Van này khá đẹp và ấm cúng, cũng không quá rộng và ồn 😀 )

  1. Bellini là gì? ❤

Là một loại cocktail mùa hè. Thành phần chủ yếu là peach puree / puree đào + sugar syrup / siro đường + một trong các loại: champagne hoặc sparkling wine. Ở Cactus Club Cafe thì thành phần là: peach schnapps, champagne, bacardi white rum và sangria.

2. Passion Fruit Bellini? Bellini chanh dây/ chanh leo? ❤

Screen Shot 2016-06-10 at 1.25.13 AM.png
Passion fruit bellini. Source: Cactus Club Cafe. Dĩ nhiên ở ngoài không được đẹp như vầy, không có cái đoạn nổi lên phía trên ly đâu =))) 😀

Đơn giản là một biến tấu của bellini. gồm có smirnoff vodka, passion fruit (chanh dây/chanh leo), và sparkling wine. Ở Cactus Club Cafe thì nó chỉ có trong 98 ngày của mùa hè =)))) 😀 😀 😀

3. Mùi vị như nào? ❤

Mình thấy khá thích Passion Fruit Bellini. Vì lúc uống thì vị đường đã át hết vị rượu =))) (dĩ nhiên 😛 ) và thêm một cái nữa là vị chua chua thơm thơm tự nhiên của chanh dây/chanh leo làm cho nó không bị quá ngọt. Mấy đứa bạn mình toàn uống Bellini, mình chưa uống nhưng đoán là nó cũng ngon như passion fruit – vì là basic/classic mà. nhưng có một đứa kêu ngọt quá và hồi sau thì nó cũng kêu Passion Fruit như mình 😛

Tuy nhiên, mình vẫn chả hiểu tại sao đồ uống lại cứ phải có rượu trong đó 😦 không có rượu thì nó như là sinh tố smoothies thôi – là mình đã tu hết cả ly bự rồi :))) 😀

Với người tửu lượng cao thì mình chắc chắn là họ sẽ rất thích Bellini và Passion Fruit Bellini bởi vì nó ngọt và mát, lại hơi chua chua, đúng hương vị mùa hè ❤

Mình thấy về kiểu cách thì nó khá giống với Slurpee :))) là kiểu nước đá bào nhuyễn rồi đổ xi rô đường và phẩm màu rồi trộn đều lên đó =)))))) 😀 chỉ khác là mùi vị trái cây nên ngon hơn và không bị giả giả dzỏm dzỏm như slurpee thôi.

Giá cả khoảng $5-$8 / ly 🙂

4. Mình uống được bao nhiêu?

Nói ra nhục mặt quá =)))))) mình uống được 1/4-1/3 ly thì dừng lại, nhờ đứa bạn uống hết giùm 😀

Lý do dừng lại: mình không muốn bị nổi mẩn ngứa nữa 😀 và mình cũng không muốn làm hại cái bao tử/ dạ dày. uống chừng đó cho biết mùi vị là được rồi :)))) 😀

5. Phản ứng của cơ thể khi chỉ uống 1/4-1/3 ly?

  • lúc ra về thì mình thấy rượu ngấm vào người, mặt hơi nóng (hơi hơi thôi, chưa nhiều như uống 1 ly bia). lúc lên xe buýt thì chỉ muốn nằm ra ngủ một giấc tới sáng mai 😀
  • bây giờ, lúc mình đang viết những dòng này thì cổ và mặt hơi hơi ngứa và sần sùi =))) 😛 nhưng không bị nặng như những lần uống cả ly như trước kia 😉 dừng thật đúng lúc =)))))) 😀
  • nói chung, mình tự thấy mình hơi xỉn xỉn trước lúc viết ra những dòng này 😛 nhờ có việc vừa gõ bàn phím vừa uống nước, ăn bánh quy lót dạ để bao tử/dạ dày không bị cồn cào thì tới lúc viết tới dòng này mình đã đỡ xỉn 🙂

6. Nếu có lần sau?

  • nếu đi uống vào mùa hè thì mình vẫn sẽ gọi bellini hoặc passion fruit bellini (hoặc mojito thôi cũng được) ❤
  • nhưng lần sau nhớ chỉ uống 1/4 hoặc ít hơn thôi nhoé Lan 😉
  • đánh giá trải nghiệm: 8/10 (trừ 2 điểm vì hơn xỉn và có lúc đã hơi nặng đầu)

Tóm lại: tửu lượng bằng tửu lượng con gà con =)))) 😀 😀 😀 mình cũng chả thích thú hay muốn uống đâu… nhưng không uống thì không biết và không ghi ra được những dòng này 🙂 vậy nên nếu có cơ hội thì mình vẫn uống tiếp các loại khác để … biết, và để hiểu thêm tửu lượng của bản thân 🙂  còn bình thường thì mình uống nước lọc, trà xanh nóng, và thi thoảng uống trà sữa 😀 vậy thôi, như bà già!!! =))))))))

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s